Vanilla CO₂ Extract ( Vanillin) 50%
In 5 Formeln verwendet
Über diesen Rohstoff
Vanilla CO₂ Extract opens with a rich, creamy sweetness that is unmistakably vanilla, with a smooth, almost buttery texture. As it develops, the scent deepens, revealing a warm, slightly woody undertone that adds complexity without overshadowing the initial sweetness. This extract is excellent for rounding out sweet and gourmand compositions, providing a natural, authentic vanilla character that enhances other notes rather than dominating them. It pairs well with floral notes like jasmine or ylang-ylang, and can also soften the edges of spicy or woody accords. In this 50% dilution, it offers a balanced intensity that makes it versatile for use in a range of formulas, typically at doses of 0.110% to 0.84%, with a common usage around 0.220%.
Verwendung in Formeln
Der 583. meistverwendete Rohstoff im Katalog (von 1414), enthalten in 5 von 807 Formeln. Ein Signatur-Rohstoff: Wer ihn verwendet, tut es mit Absicht.
Wo er wirklich zu Hause ist
Der Anteil der Formeln jeder Familie, die ihn enthalten. Nicht wie oft er vorkommt, sondern wie unverzichtbar er in dieser Familie ist.
- Orientalischin 3 % von 37 Formeln
- Holzigin 3 % von 33 Formeln
- Orientalisch Blumigin 3 % von 32 Formeln
- Orientalisch Holzigin 3 % von 31 Formeln
- Blumigin 2 % von 50 Formeln
