Aldehyde C-11 Undecylenic
Utilisée dans 11 formules
À propos de cette matière
Aldehyde C-11 Undecylenic is one of the two fatty (or aliphatic) aldehydes which are not found in nature (the other is Aldehyde C-12 MNA). C-11 Undecylenic is particularly useful for adding inimitable accents to florals and, owing to its green fatty quality, it blends well with mossy and woody notes. This is one of the three aldehydes used by Ernest Beaux in his masterpiece of perfumery No 5 for Chanel. As with all true aldehydes, we recommend dilution in an alcohol upon receipt of this product. Ethyl alcohol is the most commonly used for this purpose, but others such as phenyl ethyl alcohol or benzyl alcohol are also suitable. — Fraterworks
Utilisation dans les formules
La 422e matière la plus utilisée sur 1419 du catalogue, présente dans 11 formules sur 807. Une matière signature : qui l'emploie le fait exprès.
Là où elle vit vraiment
La part des formules de chaque famille qui la contiennent. Non pas sa fréquence, mais à quel point elle est indispensable dans cette famille.
- Chypredans 10 % des 10 formules
- Boisé Floraldans 8 % des 12 formules
- Aromatiquedans 5 % des 20 formules
- Cuirédans 4 % des 28 formules
- Floral Boisé Musquédans 3 % des 37 formules
