Vanilla CO₂ Extract (12% vanillin)
Utilisée dans 5 formules
À propos de cette matière
Vanilla CO₂ Extract opens with a rich, creamy sweetness that is unmistakably vanilla, with a smooth, almost buttery texture. As it develops, the scent deepens, revealing a warm, slightly woody undertone that adds complexity without overshadowing the initial sweetness. This extract is excellent for rounding out sweet and gourmand compositions, providing a natural, authentic vanilla character that enhances other notes rather than dominating them. It pairs well with floral notes like jasmine or ylang-ylang, and can also soften the edges of spicy or woody accords. In this 50% dilution, it offers a balanced intensity that makes it versatile for use in a range of formulas, typically at doses of 0.110% to 0.84%, with a common usage around 0.220%.
Utilisation dans les formules
La 587e matière la plus utilisée sur 1419 du catalogue, présente dans 5 formules sur 807. Une matière signature : qui l'emploie le fait exprès.
Là où elle vit vraiment
La part des formules de chaque famille qui la contiennent. Non pas sa fréquence, mais à quel point elle est indispensable dans cette famille.
- Orientaldans 3 % des 37 formules
- Boisédans 3 % des 33 formules
- Oriental Floraldans 3 % des 32 formules
- Oriental Boisédans 3 % des 31 formules
- Floraldans 2 % des 50 formules
