Fazer perfume é pesar. Parece reducionista, e foi a coisa mais útil que alguém me disse quando comecei. Uma fórmula é uma lista de matérias-primas com um número ao lado de cada uma. Você coloca um béquer na balança, acrescenta os números, deixa descansar, dilui e espera de novo. A parte criativa acontece antes e depois disso, nunca durante.
O motivo de a maioria das primeiras tentativas cheirar a loja de velas não é falta de gosto. É a dosagem. As pessoas despejam, e as matérias que importam num perfume trabalham em frações de um por cento.
O que realmente tem num perfume comercial
Temos 768 fórmulas reconstruídas de fragrâncias conhecidas, e podemos contar o que aparece nelas. A resposta surpreende quem espera longas listas de naturais raros.
| Matéria-prima | Aparece em | Dose típica | Faixa observada |
|---|---|---|---|
| Hedione | 719 de 768 fórmulas | 10,9% | 0,01 – 60% |
| Iso E Super | 693 | 16,9% | 0,01 – 62% |
| Ambroxan | 693 | 3,3% | 0,01 – 29% |
| Coumarin | 557 | 1,0% | 0,01 – 7,9% |
| Citronellol | 533 | 1,0% | 0,01 – 56% |
| Geraniol | 527 | 0,6% | 0,01 – 12% |
| Vanillin | 518 | 1,4% | 0,01 – 14% |
| Ethylene Brassylate | 501 | 6,5% | 0,03 – 44% |
| Florol | 488 | 2,8% | 0,01 – 30% |
| Linalool | 462 | 2,6% | 0,01 – 25% |
Três matérias aparecem em cerca de nove de cada dez fórmulas. Hedione, Iso E Super e Ambroxan não são notas de saída que você reconheceria pelo nome; são a estrutura sobre a qual todo o resto se apoia. Hedione deixa a composição arejada e luminosa, Iso E Super lhe dá uma espinha amadeirada que dura horas, Ambroxan faz a parte morna, de pele, por baixo. Compre essas três primeiro. Dá para montar um perfume reconhecível com oito matérias se três delas forem essas.
Repare nas faixas. O citronelol aparece desde um traço até 56% de uma composição. Uma matéria não tem dose correta em abstrato, só uma dose correta dentro de uma fórmula.
O kit, com custos honestos
Uma balança com leitura de 0,01 g é a única coisa que não tem substituto. Todo o resto tem uma versão barata que funciona.
- Balança com resolução de 0,01 g. Por volta de 20 a 30 euros. Abaixo dessa resolução você não consegue pesar 0,05 g de uma matéria, e metade da paleta é usada nesse nível.
- Álcool de perfumaria. Etanol desnaturado a 96%. Um litro dura bastante.
- Béqueres e pipetas de vidro. O plástico pega cheiro e passa para o lote seguinte.
- Fitas olfativas. Tiras de papel. Você vai usar centenas.
- As matérias-primas. É aqui que vai o dinheiro.
Uma paleta inicial de dez matérias custa entre 60 e 120 euros, dependendo do fornecedor e do tamanho, e rende muitos frascos. Depois disso, o custo de cada frasco de 30 ml costuma ficar abaixo de 3 euros em matéria-prima. É essa conta que faz valer a pena.
Onde comprar as matérias-primas
Não numa loja de perfumes. Você quer fornecedores que vendem para perfumistas: Pell Wall no Reino Unido, Hekserij na Holanda, Fraterworks e Perfumer's Apprentice nos Estados Unidos enviam pequenas quantidades para amadores. Sempre que puder, peça pelo número CAS em vez do nome, porque a mesma molécula circula com vários nomes comerciais e o CAS não deixa dúvida.
Fazendo um frasco de 30 ml, do início ao fim
Escolha uma fórmula e leia antes de tocar em qualquer coisa
Uma fórmula é escrita em partes por 100. Veja quais matérias você tem, quais precisa encomendar e quais aparecem em diluição em vez de puras. Esta última pega todo mundo: uma linha que diz "Galaxolide 50%" significa cinquenta partes de uma solução pela metade da força, não cinquenta partes da matéria.
Converta partes em gramas
Decida primeiro a carga aromática. Um eau de parfum costuma ter de 15 a 20% de concentrado em álcool, um extrait de 20 a 30%. Para 30 ml a 18%, você precisa de cerca de 5,4 g de concentrado, e o peso de cada matéria é o seu número de partes vezes 5,4, dividido por 100. Uma calculadora faz isso num segundo e elimina a fonte de erro mais comum.
Dilua o que não consegue pesar com precisão
Se uma matéria fica abaixo de uns 0,05 g na sua balança, pese uma solução dela a 10% ou 1% em álcool, com dez ou cem vezes o peso. Isso não é atalho, é como os profissionais trabalham, e é por isso que toda fórmula séria especifica as diluições.
Pese o concentrado
Tare o béquer, adicione uma matéria, anote o peso real, tare de novo. Vá da maior quantidade para a menor, para que um deslize numa matéria pequena ainda possa ser corrigido. Anote o que você realmente pesou, não o que pretendia pesar.
Deixe o concentrado descansar antes de diluir
Esta etapa é pulada em quase todo guia para iniciantes, e é a que os profissionais nunca pulam. Feche bem o concentrado pronto, sem diluir, e deixe no escuro de alguns dias a duas semanas. Nessa concentração, as matérias reagem entre si de um jeito que não conseguem quando estão nadando em álcool. Composições pesadas com resinas, vanilina ou animálicos são as que mais ganham. Isso é a maturação.
Dilua em álcool, com um pouco de água
Agora complete o volume. O álcool de perfumaria é o veículo, e a produção comercial acrescenta junto uma pequena quantidade de água desmineralizada, geralmente alguns por cento. A água não é enchimento: ela muda a solubilidade da composição e suaviza a picada alcoólica da saída. Comece com 3 a 5% do total e deixe o resto para o álcool.
Macere: fechado, no escuro, parado
Feche o frasco e não mexa. Isso é a maceração, e é nela que a composição diluída deixa de ser uma lista de matérias e passa a ser um perfume. Duas semanas é o mínimo prático para um cítrico ou aromático leve. Seis semanas ou mais é normal para oud, resinas e orientais pesados, e as fábricas os seguram justamente por isso. Escuro, temperatura ambiente, sem sacudir. Uma mistura avaliada no primeiro dia cheira áspera e desconexa, e é assim que a maioria das pessoas conclui que não sabe fazer isso.
Resfrie e filtre, se quiser o perfume límpido
Opcional em casa, padrão na produção. Resfrie o perfume macerado a cerca de cinco a dez graus negativos por um dia e passe-o, ainda frio, por um filtro de café ou um papel de filtro de laboratório. Ceras dos naturais, fragmentos de resina e tudo o que saiu da solução ficam para trás. Os franceses chamam a etapa de glaçage. Ela não muda nada no cheiro e muda tudo na aparência de produto acabado do frasco.
Os dois erros que mais desperdiçam dinheiro
Comprar muita coisa em vez de conhecer a fundo. Trinta matérias que você mal conhece dão resultados piores do que oito que você entende. Cheire cada matéria nova numa fita, pura e diluída, ao longo de três dias, antes de colocá-la em qualquer coisa.
Não anotar. Cada lote ganha um número, uma data e os pesos exatos. A mistura que você ama e não consegue reproduzir é a coisa mais desanimadora deste hobby, e acontece com todo mundo que confia na memória uma vez.
Perguntas frequentes
Dá para fazer perfume sem álcool?
Sim. O mesmo concentrado pode ir num óleo vegetal como coco fracionado ou jojoba, geralmente de 15 a 25%. O perfume em óleo fica mais perto da pele e projeta menos, e não passa pela saída alcoólica áspera. O perfume sólido em cera de abelha funciona do mesmo jeito.
Qual a diferença entre maturação e maceração?
Maturação é o concentrado descansando sozinho, antes do álcool: de alguns dias a duas semanas, e é quando as matérias em plena força reagem entre si. Maceração é o perfume diluído descansando depois que o álcool entra: duas semanas para algo leve, seis ou mais para oud e resinas. As palavras são usadas como sinônimos em muitos textos, inclusive por marcas, mas na produção são duas pausas separadas, e a do concentrado vem primeiro.
Quanto tempo o perfume precisa macerar?
Duas semanas é o mínimo prático para um cítrico ou um aromático leve, quatro é melhor, e composições pesadas com resinas, vanilina ou oud continuam melhorando por alguns meses. As fábricas seguram oud e orientais por seis semanas ou mais justamente por isso. Escuro, temperatura ambiente, bem fechado. Geladeira é desnecessária durante a maceração, e sacudir todo dia não adianta nada.
Devo colocar água no meu perfume?
Alguns por cento, sim. A produção comercial dilui com etanol de alta graduação mais uma pequena quantidade de água desmineralizada, normalmente poucos por cento. Ela muda a solubilidade da composição e tira a aspereza da saída alcoólica. Use água desmineralizada ou destilada, nunca da torneira, e adicione junto com o álcool, não depois.
Por que meu perfume ficou turvo?
Ceras e fragmentos de resina que saíram da solução, quase sempre vindos dos naturais. Resfrie o frasco a cerca de cinco a dez graus negativos por um dia e filtre-o frio num filtro de café. A produção chama isso de glaçage e faz em todo lote. Não remove nada que você consiga sentir.
Quantos ingredientes um perfume precisa?
Nas 768 fórmulas que temos, a mediana fica em torno de 45 matérias, e as mais simples ficam perto de 20. Um iniciante consegue fazer algo realmente bom com 8 a 12. As fórmulas comerciais são longas porque resolvem problemas de estabilidade, custo e regulamentação, além do cheiro.
Por que meu perfume some depois de uma hora?
Quase sempre falta fundo. As notas de saída evaporam em minutos, de propósito. Se a composição não tem almíscares, madeiras ou matérias ambaradas por baixo, não sobra nada para cheirar. Ethylene Brassylate, Iso E Super e Ambroxan são a solução habitual, e nossos dados mostram cada um deles em mais de 500 das 768 fórmulas comerciais.
É legal recriar um perfume comercial?
As fórmulas não são protegidas por direito autoral na União Europeia nem nos Estados Unidos; os nomes de marca e as embalagens são. Você pode fazer e usar uma composição inspirada em qualquer fragrância que quiser. Vendê-la com o nome dessa fragrância é outra história.
Preciso me preocupar com os limites da IFRA?
Para um frasco que você mesmo usa, não. As normas da IFRA regulam o que as empresas podem colocar no mercado. Se um dia você vender, elas passam a ser obrigatórias e você também vai precisar de uma avaliação de segurança. O bom senso vale em casa: algumas matérias sensibilizam a pele, e algumas nunca devem ser usadas puras.
Por onde seguir
Escolha uma fragrância que você já conhece bem e trabalhe a partir da fórmula dela, em vez de inventar do zero. Você aprende mais numa tarde reconstruindo algo familiar, porque seu nariz já conhece o alvo, do que num mês de tentativas. Cinco fórmulas completas deste site são gratuitas, com as doses.