Chocovan TEC
Folosită în 6 formule
Despre această materie primă
Chocovan TEC opens with a rich, creamy chocolate note that has a distinct sweetness reminiscent of cocoa and vanilla. As it develops, the scent reveals a deeper, slightly roasted quality that adds complexity, making it more than just a simple chocolate. In a formula, it acts as a strong gourmand base, enhancing the sweetness and richness of other notes without overpowering them. It pairs well with vanilla, caramel, and even some fruity notes like cherry or raspberry, creating a well-rounded dessert-like profile. The typical usage is between 0.182% and 1.02%, with most applications around 0.900%.
Utilizare în formule
Este a 544-a cea mai folosită materie primă din cele 1419 din catalog, prezentă în 6 din 807 formule. O materie primă de semnătură: cine o folosește o face intenționat.
Unde se simte cu adevărat acasă
Proporția formulelor din fiecare familie care o conțin. Nu cât de des apare, ci cât de indispensabilă este în acea familie.
- Oriental Condimentatîn 7% din 14 formule
- Orientalîn 5% din 37 formule
- Oriental Lemnosîn 3% din 31 formule
- Ambrat Lemnosîn 2% din 61 formule
