dupehacking

Vanillin 10%

Folosită în 2 formule

CAS 121-33-5

Despre această materie primă

Vanillin 10% opens with a sweet, creamy vanilla scent that is instantly recognizable and comforting. As it develops, the sweetness remains but becomes more rounded and smooth, with a subtle hint of warmth that adds depth to the overall profile. In a formula, it acts as a sweetener and can enhance the richness of other notes, making it particularly effective in gourmand and dessert-like compositions. It pairs well with floral notes, spices, and even some woody elements, providing a soft, inviting backdrop. The 10% dilution means it is less intense than pure vanillin, allowing for easier blending without overwhelming other components. Typical usage in this catalogue ranges from 0.741% to 2.75%, with a common dose around 1.745%.

Odor: sweet, creamy vanillaFunction: sweetener / gourmand

Utilizare în formule

0.49%
Min.
1.75%
Medie
3%
Max.

Este a 799-a cea mai folosită materie primă din cele 1419 din catalog, prezentă în 2 din 807 formule. O materie primă de semnătură: cine o folosește o face intenționat.

Ce să folosești în loc de Vanillin 10%

Ordonate după cât de răspândită este fiecare: un înlocuitor pe care nu-l vinde nimeni nu e un înlocuitor.

  • VanillinAceeași moleculă, alt nume comercialîn 461 formule
  • VanillinaAceeași moleculă, alt nume comercialsweet vanillaîn 1 formule