简短回答:每种原料的重量 = 批量重量 × 香精占比(淡香精为 18%)× 该原料份数 ÷ 总份数。如果某一行写的是稀释液,比如 Vanillin 10%,你称的是溶液,其中只有十分之一是香兰素。免费香水配方计算器可以为你输入的任何配方完成所有这些计算。
配方给出的是比例,而不是数量。“Hedione 20、Iso E Super 15、Ambroxan 3”无论做 10 克还是 10 公斤,都是同一款香水。任何东西上秤之前,你都得把这些比例换算成重量,而有三件事让这一步没有看上去那么简单:配方的基数各不相同,有些行是稀释液,成品香水的大部分是酒精。
份数、千分比和百分比
大多数配方按每 100 份书写,所以数字可以直接看作香精中的百分比。许多专业配方表用每 1000 份,这样微量原料也能写成整数:千分之 2,而不是 0.2%。爱好者的配方常常用滴数或随意的单位,加起来并不等于某个特定数字。
只要除以总数,这些都不成问题。一种原料在香精中的占比,永远是它的份数除以所有份数之和。一个加起来是 847 的配方没有问题,除以 847 就行。
| 写法 | 总数 | Hedione 占比 |
|---|---|---|
| Hedione 20(每 100 份) | 100 | 20% |
| Hedione 200(每 1000 份) | 1,000 | 20% |
| Hedione 12(滴) | 60 | 20% |
从比例到克数
先确定两个数字:你想做多少香水,以及做多浓。浓度就是赋香率,即成品香水中香精(而不是酒精)所占的比例。
| 类型 | 赋香率 | 50 g 中的香精 |
|---|---|---|
| 古龙水(EDC) | 2–5% | 1–2.5 g |
| 淡香水(EDT) | 5–15% | 2.5–7.5 g |
| 淡香精(EDP) | 15–20% | 7.5–10 g |
| 浓香精(Extrait) | 20–30% | 10–15 g |
之后每种原料只需一行计算:克数 = 批量重量 × 赋香率 × 份数 ÷ 总份数。做 50 g、18% 的淡香精,香精重 9 g,一种按每 100 份写 20 份的原料重 1.8 g。剩下的就是酒精:41 g。
一步步计算一批
把份数加起来
把配方的每一行加起来,稀释液按写的数字计入。这个总数就是每一行要除的数。
选定批量重量和赋香率
要称重,不要量体积。如果你习惯按瓶子容量来想,50 ml 淡香精约重 41.6 g,因为酒精比水轻,而香精比酒精稍重。
算出香精用量
批量重量乘以赋香率。41.6 g 按 18% 计,就是 7.49 g 香精。
算出每种原料
香精用量乘以该原料的占比。100 份中占 25 份的一行就是 1.87 g。
检查最小的重量
精度 0.01 g 的秤从约 0.02 g 起才可靠。低于这个量的都需要稀释,下一节会讲到。
最后加酒精
批量重量减去香精,再减去水(如果有)。加酒精之前,先让香精单独熟成几天。
稀释度:“Vanillin 10%”是什么意思
强度很高的原料通常以溶液形式保存,一般是 10% 或 1% 的酒精、DPG 或 TEC 溶液。配方写“Vanillin 10%,25 份”时,这 25 份指的是溶液。你称 25 份溶液,其中含 2.5 份香兰素。配方已经把随之而来的溶剂算进去了。
常见的错误是再除一次。有人看到“Galaxolide 50%,40 份”,手上正好有 50% 的 Galaxolide,却为了“把纯品剂量弄对”而把重量翻倍,结果 Galaxolide 就是配方原意的两倍。
| 稀释度 | 如何配 10 g | 能称出的最小纯品剂量 |
|---|---|---|
| 纯品 | — | 0.02 g |
| 10% | 1 g 原料 + 9 g 溶剂 | 0.002 g |
| 1% | 1 g 10% 溶液 + 9 g 溶剂 | 0.0002 g |
| 0.1% | 1 g 1% 溶液 + 9 g 溶剂 | 0.00002 g |
如果配方里某种原料写的是纯品,而你手上的是 10% 溶液,就称十倍重量的溶液,再从酒精用量中扣掉多出来的溶剂。气味不会改变,变的只是溶剂的来源。
毫升与克
配方按重量书写,因为各种原料的密度不同。只有在你要装满一个瓶子时,体积才有意义。一组有用的数字:
- 香水酒精:约 0.81 g/ml。
- 香精:约 0.95 g/ml,随配方而变。
- 18% 的淡香精:约 0.83 g/ml,所以 30 ml 约重 25 g。
流传很广的 0.87 g/ml 这个统一数值,会让淡香精瓶子多装出约百分之五。滴数更糟:一滴酒精和一滴黏稠树脂的重量可能相差一倍。
放大或缩小配方
因为一切都是比例,缩放只需一次乘法。批量重量翻倍,每种原料也翻倍。缩小时会出两个问题:微量原料会低于秤能读出的范围;批量越小,单次称量误差在整体中所占的比例就越大。对于有许多微量原料的配方,30 g 香精是合理的最低量。
计算器会标出每一行低于 0.02 g 的原料,让你在开始之前就知道哪些需要稀释。
常见问题
如何把香水配方换算成克数?
批量重量乘以赋香率,再乘以每种原料的份数除以总份数。做 50 g、18% 的淡香精,每 100 份占 10 份的原料重 0.9 g。
如何计算香精的百分比?
香精重量除以整批重量再乘以 100。50 g 中有 9 g 香精,就是 18%。
配方中的百分比包含稀释度吗?
在规范书写的配方中是包含的。“Vanillin 10%,25 份”指 25 份 10% 的溶液。不要再按稀释度除一次。
酒精要加多少?
批量重量减去香精,再减去水(如果有)。做 50 g、18% 的淡香精,就是 41 g;如果加 5% 的水,则是 38.5 g 酒精加 2.5 g 水。
可以用滴数代替克数吗?
在试香纸上做第一个粗略草稿时可以。想要复现的配方就不行。滴的大小会随原料黏度、滴管和你拿它的角度而变化。
不用自己算
免费香水配方计算器接受任何按份数写的配方,处理稀释度,按正确的密度把毫升换算成克,并告诉你每样该称多少。如果你想找一个配方作为起点,本站的免费香水配方和香基都列出了每种原料的剂量,而可打印配方表就是记录你实际称量数据的地方。
