結論：アコードとは、ローズ、ハニー、スモークのように一つのはっきりとした印象をつくり出す小さな処方で、通常は3〜15種類の原料で構成されます。原液のまま作って寝かせ、より大きな香水の中で一つの原料として使います。以下の8つのアコードは、すべての部数と希釈を載せた完全版で、8つすべてを無料PDFにまとめています。
調香師は、何百もの単品原料という単位ではめったに考えません。考えるのはアコード単位です。3つのアルコールとゼラニウムで組み立てたローズ、キャラメルに寄せたバニラ、清潔な肌のような香りのムスク。アコードを学ぶことは、調香を学ぶ最短の道です。一つひとつのアコードが、わずかな原料が組み合わさって、どの原料単体とも違う香りになる仕組みを教えてくれるからです。
ここで紹介する8つのレシピはすべて fragrance.drama コミュニティの調香師が作ったもので、クレジットを添えてこのサイトで無料公開しています。部数の合計は100です。希釈が記された行では、部数は溶液の量を指します。10%の Vanillin 10部には、バニリンが1部含まれています。
アコードの使い方
- 原液で作る。アコードはアルコールを入れず、コンセントレートとして量ります。覚えるだけなら10 gか20 gで十分です。無料の計算ツールには、そのための「コンセントレートのみ」モードがあります。
- 寝かせる。評価する前に、密閉して2〜3日置きます。
- 希釈して嗅ぐ。アルコールで10%溶液を作り、ムエットに浸します。原液のアコードは強すぎて読み取れません。
- 一つの行として使う。香水の中では、アコードは通常コンセントレートの5〜30%を占めます。単体でつけるなら、アルコールに15〜20%で溶かせばオードパルファムになります。
Violet Dusting Powder
パウダリーなバイオレット。イオノンがスミレを、オリスバターがコスメのような柔らかさを、バニリンとアンブレットリドがその下の温かい肌を表現し、少量のオークモスが甘くなりすぎるのを防ぎます。すべて10%または5%で記載しているので、少量でも量りやすい処方です。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Vanillin | 25 | 10% |
| Beta Ionone | 20 | 10% |
| Orris Butter | 15 | 10% |
| Dihydro Beta Ionone | 10 | 10% |
| Ambrettolide | 10 | 10% |
| Javanol | 10 | 10% |
| Oakmoss Absolute | 6 | 5% |
| Jasmatone | 4 | 5% |
Brûléed Vanilla
焦がし砂糖に寄せたバニラ。バニリンと Ultravanil がバニラを担い、トンカがクマリンの温かみを、ベンズアルデヒドがビターアーモンドのエッジを加え、1%の精製バーチタールわずか1部が焦げたノートをもたらします。バーチタールを抜けば普通のバニラになります。このアコードの核心は、その1行にあります。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Vanillin | 25 | 10% |
| Iso E Super | 20 | 10% |
| Ultravanil | 15 | 5% |
| Tonka Bean Absolute | 10 | 10% |
| Ambrettolide | 10 | 10% |
| Ethylene Brassylate | 10 | 10% |
| Benzaldehyde | 5 | 5% |
| Azarbre | 4 | 5% |
| Birch tar rectified | 1 | 1% |
Taif Rose
古典的なローズの骨格。シトロネロール、フェネチルアルコール、ゲラニオールはローズオイルの3つのアルコールで、ここでは等量で使っています。ゼラニウムが青くバラのような葉の香りを、オリスとメチルイオノンがパウダリーさを、そして一滴のクローブが本物のローズアブソリュートに含まれるスパイスを加えます。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Citronellol | 20 | 原液 |
| Phenethyl Alcohol | 20 | 原液 |
| Geraniol | 20 | 原液 |
| Geranium Oil | 15 | 原液 |
| Methyl Ionone | 5 | 原液 |
| Orris Givco 204 | 5 | 原液 |
| Sandalwood EO | 5 | 原液 |
| DPG | 5 | — |
| Ethylene Brassylate | 3 | 原液 |
| Vetiver EO | 1 | 原液 |
| Clove EO | 1 | 原液 |
Raw Honeysuckle
フレッシュで、蜜のように甘いハニーサックル。Hedione とリナロールが空気感と浮遊感を、Jasmonal H と酢酸ベンジルが白い花のボディを、アントラニル酸メチルがブドウのようなオレンジブロッサムの甘さを、そして10%のインドールが白い花を本物らしくする、かすかにアニマリックな芯を与えます。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Hedione | 27 | 原液 |
| Linalool | 20 | 原液 |
| Jasmonal H | 14 | 原液 |
| Benzyl Acetate | 10 | 原液 |
| Phenethyl Alcohol | 10 | 原液 |
| Geraniol | 8 | 原液 |
| Methyl Anthranilate | 6 | 原液 |
| Cis-3-Hexenol 10% | 3 | — |
| Eugenol | 1 | 原液 |
| Indole 10% | 1 | — |
Ripe Fig
ミルキーで果肉感のあるフィグ。仕事の大半は2つのラクトンが担います。デルタオクタラクトンがココナッツミルクのようなクリーミーな質感を、デルタノナラクトンが熟した果実を表現します。Stemone がイチジクの葉のグリーンを加え、Iso E Super とアンブレットリドがウッディで肌に近いベースを与えます。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Delta Octalactone | 52.33 | 原液 |
| Delta Nonalactone | 16.1 | 原液 |
| Stemone | 12.08 | 原液 |
| Iso E Super | 8.05 | 原液 |
| Ambrettolide | 8.05 | 原液 |
| Tonka Bean Absolute | 2.42 | 原液 |
| Beta Ionone | 0.81 | 原液 |
| Maltol | 0.16 | 原液 |
Honey
単体でもハチミツとバラの香りがするフェネチルアルコールを土台にしたハニー。フェニルアセトアルデヒドとエチルマルトールで持ち上げ、ダマセノンで深みを出しています。1行目に注目してください。TEC 56.5部は溶剤なので、このアコードで香りを持つのは残りの43.5部です。溶剤を含まないアコードの倍の量で使ってください。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| TEC | 56.5 | — |
| Phenethyl Alcohol | 30 | 原液 |
| Isoraldeine 70 | 4 | 原液 |
| Linalool | 3 | 原液 |
| Yara-Yara | 1.8 | 原液 |
| Methyl Ionone Gamma Coeur | 1.2 | 原液 |
| Lemon Oil | 1 | 原液 |
| Damascenone | 0.7 | 1% |
| Ethyl Maltol | 0.4 | 10% |
| Phenylacetaldehyde | 0.4 | 10% |
| Phenyl Propyl Alcohol | 0.4 | 原液 |
| Filbertone | 0.4 | 0.1% |
| Tabanon | 0.2 | 10% |
Comfy Warm Days
洗いたてのシーツと温かい肌を思わせるムスク。65部の Iso E Super が拡散するウッディなクッションとなり、Hedione が輝きを加え、マクロサイクリックムスクとポリサイクリックムスクのブレンド（Habanolide、Velvione、Ambrettex、Tonalide）が肌のような効果を生みます。少量のガンマデカラクトンが、石けんっぽさではなく柔らかさを与えます。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Iso E Super | 65 | 原液 |
| Hedione | 13 | 原液 |
| Habanolide | 7 | 原液 |
| Sandalore | 6 | 原液 |
| Ambrettex XNM | 2.5 | 原液 |
| Ethylene Brassylate | 2.5 | 原液 |
| Velvione | 2 | 原液 |
| Tonalide | 1.5 | 原液 |
| Gamma Decalactone | 0.3 | 原液 |
| Ambrettolide | 0.2 | 原液 |
Night Smoke
ダークでレジナスなスモーク。ミルラアブソリュートと Tabanone（タバコのような原料、ここでは20%）がスモークを組み立て、Sylvamber とベータイオノンがドライなウッドを、10%のイソブチルキノリンがレザーのような焦げた刺激を加えます。Habanolide が全体を丸め、身につけられる香りにしています。
| 原料 | 部 | 希釈 |
|---|---|---|
| Myrrh Absolute | 23.4 | 原液 |
| Tabanone 20% | 20.5 | — |
| Habanolide | 17.5 | 原液 |
| Sylvamber | 14.5 | 原液 |
| Ionone Beta | 11.7 | 原液 |
| Helional | 4.8 | 原液 |
| Patchouli Indonesia EO | 4 | 原液 |
| Amber Xtreme 10% DPG | 1.8 | — |
| IBQ 10% DPG | 1.8 | — |
8つすべてをダウンロード
- Fragrance accord formulas, English (PDF)
- Formule di accordi, italiano (PDF)
- Fórmulas de acordes, español (PDF)
- 香水のアコード処方、日本語（PDF）
ご自身の作品づくりに自由にお使いください。アコードを共有するときは、調香者のクレジットを添えてください。シャンパンからマングローブまで、ほかにも100を超えるアコードをアコードカタログに掲載しています。アカウントがあれば無料でご覧いただけます。
よくある質問
香水のアコードとは何ですか？
複数の原料をブレンドして、どの原料単体にもない、新しくはっきりとした一つの印象をつくり出したものです。ローズアコードはローズオイルを含まなくてもバラの香りがします。調香師はアコードを、より大きな処方の中の構成要素として使います。
アコードには何種類の原料が必要ですか？
2種類から20種類までさまざまです。上の8つは8〜13種類を使っています。よく選べば3種類でも役に立つアコードになります。古典的なアンバーアコードは、基本的にラブダナムとバニリンでできています。
香水にはアコードを何%入れますか？
そのノートがどれだけ中心的かによりますが、通常はコンセントレートの5〜30%です。主役のローズなら25%になることもあり、フローラルに温かみを加えるハニーアコードなら5%程度のこともあります。
アコードを単体でつけることはできますか？
できます。調香用アルコールで15〜20%に希釈すれば、オードパルファムのように振る舞います。シンプルなアコードは肌の上で直線的に感じられます。完成された香水が備えているトップとベースがないからです。
なぜ10%や1%で記載されている行があるのですか？
それらの原料は非常に強く、少量のバッチでは純品の量が少なすぎて量れないからです。部数は溶液の量を指します。計算方法は香水の処方の計算方法をご覧ください。
次のステップ
各アコードを印刷用の処方シートに書き込み、計算ツールで量ってみてください。学ぶための完全な香水が欲しくなったら、無料の香水処方から始めましょう。